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歐盟為食品包裝的標簽擬出了新的規定

2017-11-09 11:12:05

        其實所有規定的定制都是為了維護人民的利益維系市場的和諧發展,規范化的食品包裝制度,會很大程度引導生產商良性制作和引導消費者合理消費。 

歐洲聯盟內部就食品標簽新規達成了一致。新的規定獲得通過并實施后,將規范食品生產商標注食品信息,有助于消費者作出最明智的購物決策,協助對抗歐洲持續增加的肥胖現象。

  營養必標明

  歐洲議會下屬環境、公共衛生和食品安全委員會磋商代表14日深夜至15日凌晨與歐盟委員會官員就食品標簽新規達成一致。

  多名歐盟官員透露,根據磋商結果,今后歐洲銷售的全部食品必須標注熱量、鹽、糖、蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪這幾種營養成分的含量;營養成分不必標注在食品包裝正面;生產商可自愿標注熱量、鹽、糖、蛋白質和脂肪的“單日建議攝入量”;食品名稱、配料、最佳食用期、特定食用條件等信息由先前的強制標注變為可選標注。

  酒精飲料不必標注營養成分,添加果汁成分的“低酒精飲料”同樣適用這一規定。“低酒精飲料”酒精含量相對較低,對青少年頗具吸引力。按照一名歐盟官員的說法,歐洲議會方面先前希望把“低酒精飲料”列入強制標注營養成分的食品類別。

  遵循新規的同時,歐盟成員國可繼續使用各自已有食品標簽體系,前提是具備科學依據。這意味著,英國和法國可以繼續使用“紅綠燈”體系。

  英法兩國食品零售商通常采用紅、黃、綠三色代表食品脂肪、糖、鹽的含量多少,紅色偏高,黃色居中,綠色偏低。

  肉類標產地

  針對肉類食品的原產地規定更嚴格。新規實施兩年內,歐洲銷售的豬肉、家禽肉、羊羔肉、山羊肉食品必須標注原產地。

  原產地標簽規定有助監管機構在食品安全事件發生后“追根溯源”,降低風險,控制危機蔓延。

  歐洲上世紀90年代末暴發瘋牛病疫情,波及多個國家,畜牧業損失慘重。歐洲銷售的全部牛肉必須標注原產地。

  一名歐盟官員告訴路透社記者,新規實施前,歐盟委員會必須對涉及原產地標簽的一些細節作出規定,比如在不同國家出生、飼養、屠宰的牲畜如何標注。

  另外,歐盟委員會必須決定是否把加工肉類納入原產地標簽規定適用范圍,決定是否進一步擴大原產地標簽規定適用范圍至奶制品。

  談判不容易

  “這著實是重大進展,”歐洲議會指定報告起草人雷娜特·佐默會后說,“10星期高強度磋商后,我們終于達成一致。”

  參與磋商的多名官員認為,新規實施后,食品標簽會更明白易懂,消費者將掌握更多更全的食品信息,“一眼就能識別冒牌食品和過敏原的存在”。食品生產商同樣獲益,減輕食品標注的一些過重負擔。

  佐默描述,磋商持續數小時,各方就新規細節“討價還價”,取得進展實屬不易。如果這份磋商成果獲得歐盟成員國和歐洲議會內部各政治機構認可,“我們就能向各利益相關方提供一個合理的解決方案”。

  佐默說,歐洲議會下屬多個機構定于22日核查并簽署這份協議,磋商代表希望這份成果“一路綠燈”獲得最終認可。

  簽署后的協議必須獲得歐洲議會全體會議表決通過和歐盟委員會通過,才能生效。

    希望這一規定,能夠很好的規范整個食品包裝市場,讓生產商重視食品的安全,讓包裝制作商重視食品安全,一定的壓力會促使市場的良性競爭和諧發展。



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