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酒文化是全人類各民族文化中的一個(gè)共同點(diǎn)，由于各民族文化背景的差異，酒文化也呈現(xiàn)出百花齊放的態(tài)勢(shì)。而作為當(dāng)今新經(jīng)濟(jì)時(shí)代酒文化交流的載體，多種多樣具有民族風(fēng)格的酒包裝自然不可忽視。

　　說(shuō)到酒的包裝，不外乎兩大要素：立體造型（包括材料和形態(tài)）和視覺傳達(dá)（包括圖形、文字、色彩）。

　　關(guān)于立體造型，東西方酒器在使用自然材料上有相同的歷程。一開始都充分利用天然材料，如藤、草、竹、葉、莖、木、動(dòng)物皮殼、金屬、泥土等加工成竹制品、木制品、金屬制品、陶制品等多種多樣的酒包裝器具。在形態(tài)方面，中國(guó)人似乎略勝一籌，做出了爵、尊、卣、觥、壇等等一系列樣式。瓷器的豐富造型與酒器也不無(wú)聯(lián)系。而西方，在近代的工業(yè)革命后，在利用自然科學(xué)的新成果來(lái)創(chuàng)造和改善材料方面則領(lǐng)先一步，主要材料類型如玻璃、金屬、紙板、瓦楞紙、塑料等。

　　至于視覺傳達(dá)，由于東西方民族文化理念內(nèi)涵的不同，東方含蓄的情趣格調(diào)與西方外露的風(fēng)格傾向顯示出了較大的差異。與歐美近代資本主義崛起同步，產(chǎn)生了真正現(xiàn)代意義上的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)。酒類與其他商品一樣，包裝開始講究實(shí)用，講究宣傳促銷功能，開始強(qiáng)調(diào)商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值了。

　　雖然西方在酒包裝方面更趨向于商業(yè)化，但西方人似乎也更會(huì)把握設(shè)計(jì)發(fā)展的脈搏。他們根據(jù)這一態(tài)勢(shì)，發(fā)展特有的商業(yè)文化，但在其中又滲透了民族風(fēng)格的理念精神。

　　圖1為法國(guó)名酒白蘭地的包裝。外層包裝上少量黑色塊的穿插點(diǎn)綴與大片金黃箔紙的對(duì)比，使外觀顯得高貴典雅，不同凡響。盒內(nèi)酒瓶造型新穎獨(dú)特，光潔的輪廓使得酒瓶晶瑩剔透，裝飾的凸突花樣具有典型的法國(guó)情調(diào)。瓶頸和瓶身的品牌標(biāo)貼居中顯示，層次分明。特別是黑色小標(biāo)簽，在金色映襯下，簡(jiǎn)明雅致，顯示出了高品位的文化特征。紅的酒，金的邊，黑的點(diǎn)，端莊的印刷體與流暢的手寫體相映成趣。這一切都無(wú)不標(biāo)示出濃郁的文化氣息、高貴的上流品位和悠久的釀造歷史。整個(gè)包裝體現(xiàn)了法蘭西民族的感性、華麗、浪漫的風(fēng)情。從包裝上我們似乎已感受到了酒的高品質(zhì)。

　　讓我們?cè)賮?lái)看一款東歐名酒的包裝（圖2）。伏特加酒為烏克蘭名酒，外包裝簡(jiǎn)明大方，以大紅為底，色彩艷麗，這是烏克蘭用色的傳統(tǒng)。盒面用電化鋁燙銀表現(xiàn)品名及民族紋樣。外殼采用開窗式留一孔洞，正好顯露了內(nèi)瓶的標(biāo)貼及酒質(zhì)。酒瓶為一扁圓體，標(biāo)貼反

　　映了烏克蘭農(nóng)民生活的片斷———慶賀豐收。晶瑩剔透的玻璃瓶里裝滿了無(wú)色透明的酒，這感覺其實(shí)就是在平淡樸實(shí)中向人們展示了酒品質(zhì)的純正，品性的高雅。

　　日本酒包裝有其特有的島國(guó)風(fēng)情，包含著內(nèi)在的審美情趣。以“禮”為主的社會(huì)道德準(zhǔn)則與小農(nóng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，狹小的生存空間是日本傳統(tǒng)文化的背景。圖3是一個(gè)日本米酒包裝的典型圖例。玻璃器皿體態(tài)修長(zhǎng)，線條剛?cè)嵯酀?jì)，造型簡(jiǎn)單清純，具有東方文化的美感情趣。瓶口用藍(lán)灰色布包裹，而后以土黃色細(xì)麻繩扎結(jié)，這種色調(diào)強(qiáng)化了與自然的融合及協(xié)調(diào)。繩帶打成扣結(jié)起裝飾作用，在日本這意味了平等和友好，強(qiáng)調(diào)了“禮”的特征。標(biāo)簽彩度為柔和雅致的中間色所作的組合，采用白描手法勾繪了光琳波紋，這都具有日本江戶型的美感意識(shí)。在所有視覺傳達(dá)的信息中，讓我們看一下日本設(shè)計(jì)師對(duì)文字書體的處理。該酒包裝的字體是由具有現(xiàn)代意識(shí)的宋體字和具有傳統(tǒng)美感的書法體構(gòu)成，其中品牌“米”字就是沿襲了中國(guó)書體的隸楷風(fēng)格，設(shè)計(jì)強(qiáng)化了文字內(nèi)涵，使整個(gè)酒包裝有清新、雅致的氣質(zhì)。

　　中國(guó)的酒文化，早在周代就已形成。在幾千年的滄桑巨變之后，現(xiàn)今仍以精湛的工藝、獨(dú)特的風(fēng)格及博大精深的內(nèi)涵在世界酒文化之林中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。圖4為曾獲“世界之星”的漢帝茅臺(tái)酒包裝。外包裝是一正方體，敦厚、莊重。以金色箔紙為底，正面書有“漢帝茅臺(tái)酒”五個(gè)蒼勁字體，配以幾方朱紅御印章，顯出古幽高雅的風(fēng)格。側(cè)面為內(nèi)套玉璽紋樣。在層面上裝飾的是印金的龍?jiān)魄€圖形。內(nèi)套是放大的皇帝玉璽，鍍金而成。盒蓋上為口含明珠的飛龍形象，整個(gè)盒面凸顯著象征如意吉祥的圖形。繚繞的云霧與神化的飛龍結(jié)合在一起，相輔相成，相映成趣。打開內(nèi)套，在細(xì)軟的黃綢中是一只印有二龍戲珠商標(biāo)的細(xì)白瓷瓶。酒瓶邊有兩只象征中華酒文化的爵杯，金光閃閃。而一卷皇帝的“詔書”更是提升了酒的內(nèi)在文化品質(zhì)。整個(gè)設(shè)計(jì)呈現(xiàn)出雅致而高貴的渲染力，優(yōu)美而深沉的歷史文化感，具有濃郁的中國(guó)古老風(fēng)格，充滿民族氣息。

　　三星堆古酒系列包裝設(shè)計(jì)（圖5）獲得第29屆莫比拉斯國(guó)際廣告節(jié)設(shè)計(jì)造型獎(jiǎng)。它盒子的表面采用深紫色作大面積渲染。酒名用灑脫的書法字體電化鋁燙金，題寫于正面，與底色形成強(qiáng)烈反差，突出品牌。周圍環(huán)境襯以燙金細(xì)線和英文酒名。酒器平面圖以裝飾線描繪于表面，金光閃閃，格外精致。兩側(cè)采用青銅紋樣為底色，古樸典雅，整個(gè)藝術(shù)風(fēng)格渾然一體。該包裝還有一個(gè)匠心獨(dú)運(yùn)之處，盒型采用了具有POP展示功能的可變形開啟式設(shè)計(jì)。盒蓋打開后，將切口插入上方，頂面便形成了一個(gè)展示面的角度，同時(shí)盒內(nèi)的酒器就一覽無(wú)遺了。酒器前用一塊透明片做成蓋子封于前方，透明片上印有英文酒名，以增強(qiáng)國(guó)際品味。兩類酒瓶的原型是川西出土的殷商時(shí)期的三星堆青銅器。青銅器鑄造工藝精美，形象震人。特別是雙眼外突，兩耳飛揚(yáng)者，極具個(gè)性風(fēng)采。酒瓶用青瓷燒制而成，成品精美，線條清晰，輪廓分明。人頭像為瓶身，古樸大方，五官恰好形成特有的裝飾，瓶口開于頭頂上方。為突出藝術(shù)效果，在主酒器的襯托表面鍍上一層金色，效果輝煌奪目，不同凡響，具有民族風(fēng)格和民族氣魄的美。

　　各民族的酒包裝反映出了本民族的精神和內(nèi)涵，是文化氣質(zhì)與思想修養(yǎng)積淀的折射。作為酒包裝的設(shè)計(jì)者，理應(yīng)隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和社會(huì)的變遷來(lái)賦予其新的時(shí)代氣息，使酒包裝更好地符合現(xiàn)代人使用的要求、生活的習(xí)慣和審美文化的思潮，從而展現(xiàn)出新世紀(jì)的民族文化特色和時(shí)代意識(shí)，使民族風(fēng)格的酒包裝煥發(fā)出嶄新的生命力。

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酒包裝展現(xiàn)民族風(fēng)格